不锈钢橱柜之保持木质菜板的卫生
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不锈钢橱柜之保持木质菜板的卫生

作者:xinpower 发表时间:2013-3-8 16:30:15
菜板可谓是能吃到美味佳肴菜板的大功臣,但是长期和水打交道,很容易滋生细菌,怎么样才能保证菜板的卫生呢?不锈钢橱柜教你几招,一起去看看吧!
  菜板用完后,要尽快用硬板刷和清水刷洗,最好将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的淘米水洗 擦,然后再用温水洗净,用流水冲洗更好。注意不可用开水烫洗,因为肉里的蛋白质残留在菜板上遇热就凝固起来,更加不易洗净 。冼过后的菜板要竖起晾干。菜板使用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮一下,这样可以使菜板污物彻底清除,并可使菜板 保诗平整,便于使用。
  不锈钢橱柜提醒你橡胶味是蚂蚁最讨厌的味道,因此在蚂蚁出油气地方放置橡皮筋,就可以防止它们乱爬了。比如往桌腿上各 套一根,蚂蚁就不会爬上桌子了,瓶子上套上一根,蚂蚁也就不会爬到瓶口了。
  保持菜板卫生的三个小窍门:
  (1)生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会 使熟食污染。最好备两块菜板。
  (2)保持清洁。菜板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可有溶有食盐的洗米 水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。要不用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起 晾干。
  (3)菜板用一段时间后,可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物彻底清除,并可使菜板保持平整 ,便于使用。
  相信上述的方法可以很好的帮助你解决木质菜板的卫生问题,如果你还想了解更多与不锈钢橱柜相关的信息,可以登录我们的网站 http://www.hongtai888.com/ 进行查询。

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